廚房餐廚垃圾廢水處理設(shè)備尺寸

一、餐飲廢水的定義：

其一指餐飲業(yè)和食堂產(chǎn)生的殘?jiān)蛷U料，第二是指飯店、賓館等飲食行業(yè)排放的含油潲水，潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚(yú)刺、骨渣、瓜菜皮等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅全國(guó)100多個(gè)大中型城市餐飲業(yè)，每天產(chǎn)生的廢水量就接近300萬(wàn)噸，如果不處理會(huì)造成嚴(yán)重的污染。餐飲廢水的主要成分是剩余食物和水，以淀粉類(lèi)、食物纖維類(lèi)、動(dòng)物脂肪類(lèi)等有機(jī)物，具有營(yíng)養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。餐飲一體化污水處理設(shè)備 達(dá)到直排標(biāo)準(zhǔn)。餐飲廢水處理方法：物理法、化學(xué)法、電化學(xué)法、生化法、膜法等。

廚房餐廚垃圾廢水處理設(shè)備尺寸

二、食品工業(yè)污水的危害

食品工業(yè)污水具有污水量大,有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高,毒性相對(duì)較小的特點(diǎn)。若不經(jīng)處理便將污水排人水體,會(huì)使水體富營(yíng)養(yǎng)化,迅速消耗水中的溶解氧,造成水體缺氧,使魚(yú)類(lèi)和水生生物死亡。污水中的懸浮物沉人河底,在厭氧條件下分解,產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì),對(duì)環(huán)境的污染嚴(yán)重。若將污水引人農(nóng)田進(jìn)行灌溉,會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的食用,并污染地下水源。污水中夾帶的動(dòng)物排泄物,含有蟲(chóng)卵和致病菌,將導(dǎo)致疾病傳播,直接危害人畜健康。

三、處理新工藝：

水解酸化處理方法

食品行業(yè)種類(lèi)繁多，有機(jī)物含量較高，比如COD、BOD5、SS、動(dòng)植物油較高，有的企業(yè)采用水解酸化/UASB/A2O工藝處理，酸化水解池將不溶性有機(jī)物水解成可溶性物質(zhì)，并轉(zhuǎn)化難以生物降解的材料變成易生物降解材料。與氧化槽接觸后，廢水中的大部分有機(jī)物被降解，然后凝聚絮凝反應(yīng)池將廢水中的顆粒聚集在一起形成較大的絮體，然后將漿體轉(zhuǎn)移通過(guò)斜管沉淀池分離，后進(jìn)入清水箱。

物理處理法

物理處理法是指應(yīng)用物理作用改變廢水成分的處理方法。用于食品工業(yè)廢水處理的物理處理法有篩濾、撇除、調(diào)節(jié)、沉淀、氣浮、離心分離、過(guò)濾、微濾等。前五種工藝多用于預(yù)處理或一級(jí)處理，后三種主要用于深度處理。