大豆食品加工廠主要生產(chǎn)豆?jié){粉、豆干、豆腐、大豆油、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素雞、素火腿、等產(chǎn)品。大豆食品加工廠的污水來源主要來源于泡豆廢水，壓榨廢水和沖洗廢水，因生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品原料原因，該廢水中有機(jī)物含量很高，屬于高濃度有機(jī)廢水。

氣浮分離凈化主要起固液分離作用（同時(shí)可以降低COD、BOD、色度等）。氣浮主要利用溶氣系統(tǒng)產(chǎn)生的溶氣水中的微氣泡，與水中的懸浮物絮體粘合在一起，懸浮物隨微氣泡一起上升至水面，形成浮渣，使水中的懸浮絮體得到去除。清水經(jīng)過射流吸氣裝置，在一定的工作壓力的情況下，使空氣大限度地溶入水中，通過快速減壓釋放，形成直徑在30um~50um左右的小氣泡。