新報(bào)道，記者走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn)餐飲油水分離器成為餐飲店處理廚房廢水炙手可熱的設(shè)備。這不，在一家火鍋店就發(fā)現(xiàn)了它的身影。“你這個(gè)分離的水去哪了？”“分離出來(lái)的油怎么處理？”……記者熱議著這款設(shè)備。原來(lái)，通過(guò)餐飲油水分離器，該單位即可把當(dāng)天的餐廚垃圾進(jìn)行油水分離，“分離出來(lái)的水通過(guò)污水管道排放，分離的油將由相關(guān)公司進(jìn)行回收處理。而分離的干渣等垃圾將通過(guò)生活垃圾一起處理。”該工作人員介紹，在設(shè)備投用前，對(duì)餐廚垃圾都是采取人工分揀，不僅油污沒辦法*分離，下水道也經(jīng)常堵塞。“現(xiàn)在所有餐廚垃圾都可以及時(shí)進(jìn)行水、油、渣三分離，后端工作壓力減輕了很多。”

濟(jì)南友晟環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的餐飲油水分離器整體不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，易清洗，油水的分離率高達(dá)96%以上，只需定期清理雜物筐的固體雜物，打開排油閥排油就可以，無(wú)需用電，操作方便。