屠宰廢水的預(yù)處理是整個系統(tǒng)能否效的關(guān)鍵。屠宰廢水中固體懸浮物（SS）高達1000mg/l，該類懸浮物屬易腐化的機物，必須及時攔截，一方面可防止后續(xù)管道設(shè)備的堵塞，另一方面即時清理可避免懸浮固體機質(zhì)腐化溶入廢水中而成為溶解性機質(zhì)，導致廢水CODCr、BOD5濃度提高。屠宰廢水包括含大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類。
        圈欄沖洗水經(jīng)一化糞池預(yù)處理后再與一般屠宰廢水廢水合并后進入廢水處理站，化糞池內(nèi)沉積的豬糞和未消化飼料通過擠壓式固液分離機抽提并干燥后（含水率可達70%以下）作為魚類飼料。
        一般屠宰廢水預(yù)處理的兩種主要方法：浮和篩濾（過濾孔徑1～５mm），其中浮主要于廢水量較小的處理站，其缺點主要是設(shè)備復(fù)雜、不易管理、高、衛(wèi)生條件差；篩濾則主要于廢水量較大的屠宰廢水的預(yù)處理，管理方便，。
        另外在篩濾機前需依次設(shè)置清撈池、粗格網(wǎng)（50×5mm）、粗格柵（20mm）等保護措施。
        酸化水解或厭氧 
        屠宰廢水中的機物主要為蛋白質(zhì)和脂肪，該類物質(zhì)屬大分子長鏈機物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過程中，一般先通過酶的分解成氨基酸、碳水化合物等小分子機物后方可被好氧菌直接利用，因此酸化水解工序的設(shè)置是非常必要的。
        另外，本廢水的濃度較高（CODCr：2200mg/l），直接用好氧工藝去除部的機物將消耗大量的電能，因此用需消耗電能的酸化水解工藝來去除部分機物可節(jié)省。
        厭氧過程分為酸化水解和產(chǎn)甲烷兩個階段，酸化水解工藝只利用厭氧過程中的酸化水解階段，所以厭氧工藝的去除率高于酸化水解工藝，設(shè)計停留時間較長（約12～48小時），其與酸化水解主要的差別是厭氧除了包含酸化水解階段外，還包含產(chǎn)階段（此階段同時產(chǎn)生臭）。對于屠宰廢水來說，產(chǎn)甲烷意味著同時也產(chǎn)生了大量臭，衛(wèi)生條件差。另外，厭氧工藝的條件要求比較嚴格：如廢水需達到一定溫度，必須效的三相分離器、調(diào)試時間長等。即使如此，部分單位為了達到不耗電就能去除更多的機物的，仍了厭氧工藝作為處理站的主要工藝，因此在已建成的屠宰廢水處理站中選用厭氧工藝的較少，成功幾乎沒。
        活性污泥或接觸氧化 
        機廢水要達到一級放規(guī)準，選用好氧生物處理工藝是常用、效、的工藝。好氧生物處理工藝包括活性污泥法和接觸氧化法兩大類。其中活性污泥法是一種傳統(tǒng)且技術(shù)成熟的污水處理方法，其發(fā)展已經(jīng)100多年的歷史；接觸氧化是部分自行開發(fā)的工藝，屬生物膜法的一種，其具體尚未完善，在發(fā)達很少使用。兩種方法在工藝上的大差別是前者的微生物處于懸浮狀態(tài)，后者的微生物為固定狀態(tài)。后者曝池內(nèi)需要安裝生物填料以作為生物的載體，投資較高，主要于小型的廢水處理站；前者則被的于各類廢水處理。
        在我司的一些接觸氧化工藝的工程中，發(fā)現(xiàn)其主要問題是掛膜比較困難，安裝于填料下面的曝裝置維修不易、曝池面泡沫多、處理效率低（機負荷低）、二沉池沉淀效果差、投資高等缺點，但由于需污泥回流，管理方便，所以對于小型的廢水處理站還是可行的，對于本工程則不太適合。

我認為采用技術(shù)上更為，處理效果更高的工藝，使工藝不僅能去除機物(BOD)，還能效地除磷脫氮，使出水滿足要求。(工藝俗稱A/O/O)

污水匯集進入格柵井，利用格柵井中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進入調(diào)節(jié)池，經(jīng)均化水質(zhì)后由水泵提升進入A級酸化池，污水在其內(nèi)進行水解酸化，將難生物降解的大分子機物分解為易于生物降解的小分子機物。同時，接受后續(xù)二沉池的的回流污泥，利用兼性微生物，在其內(nèi)進行反硝化反應(yīng)，將在O級氧化池中硝化反應(yīng)產(chǎn)生的亞硝酸鹽和硝酸鹽還原為N2或N2O、NO。A級酸化池出水自流進入O級氧化池，由于污水經(jīng)過前面的水解酸化，此時污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來*去除污水中的機物。同時，利用好氧微生物在其內(nèi)進行硝化反應(yīng)，將污水中的氨氮(NH3-N)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽(NO2-)和硝酸鹽(NO3-)，為A級酸化池的反硝化反應(yīng)提供良好的條件。污水的脫氮機理就是利用A/O生化池中不斷循環(huán)的反硝化──硝化反應(yīng)進行的。

O級氧化池出水進入沉淀池，進行泥水分離后進入放池。

沉淀池污泥一部分回流至A級酸化水解池，其余污泥經(jīng)提裝置提升至污泥濃縮池進行內(nèi)消化后定期外運。污泥濃縮池的上清液回流至調(diào)節(jié)池。

北京市地埋式屠宰場污水處理裝置

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